O jovem chef Mateus Henrique Santos, de Cerro Azul, Paraná, disputará em setembro uma competição mundial de gastronomia em Xangai, China, representando o Brasil. Ele competirá pela medalha de ouro, demonstrando suas habilidades técnicas, criatividade e domínio dos sabores adquiridos em sua trajetória profissional.
A participação de Mateus resulta de muita dedicação e paixão pela culinária, destacando-se entre diversos concorrentes e trazendo orgulho para a comunidade local. Sua presença no evento global é um marco para Cerro Azul e inspira novos talentos da região. Preparando-se para o desafio na China, Mateus carrega a responsabilidade de mostrar a excelência da gastronomia brasileira internacionalmente.
Fonte: Folha do Valle