MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL E RÁPIDA

INGREDIENTES

– 3 caixinhas de creme de leite

– 200 g de chocolate derretido

– 135 g de leite em pó

– 135 g de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o creme de leite com o chocolate em pó até obter um creme homogêneo. Acrescente o leite em pó e bata até incorporar completamente. Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas e, ainda morno, misture ao creme. Bata por alguns segundos até conseguir uma textura cremosa e brilhante. Coloque o mousse em potes ou taças e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

DICA DE DECORAÇÃO

Finalize com raspas de chocolate ou cacau em pó polvilhado por cima.

Fonte: Portal Rio Branco do Sul